[Eat with Foony]#1 Hakata Tonton 紐約西村日式料理

Foony的第一篇食記、同時也是第一篇網誌，就獻給Hakata Tonton了!
在感恩節的前一天，用了「提早吃感恩節大餐」這個理由說服自己，下班後我們來到了曼哈頓西村(West village)附近的一家日式料理店Hataka Tonton。

餐廳5:30pm開門（這時門口已經排了約六七組客人），很快地就有服務生出來招呼，在這邊建議各位朋友，如果有想要來用餐的話先訂位會比較好(沒訂位的話服務生依然會幫你找到位置，但是用餐時間會被限制的)。
輪到我們的時候不知道為何服務生給了我們一張畫著以下小地圖的紙條:

貌似是用餐區分成兩個地方(廚房在中間?)，前面的可能已經被預訂完了，總之我們繞到後門進了餐廳。裝潢滿漂亮的(說不上來是什麼風格)，我們坐的角落小小的，但氣氛感覺不錯。

飛快地點好餐後(沒錯是飛快，超餓!)，首先來的是抹茶啤酒，抹茶是在我面前直接倒進去的，看著服務生倒抹茶的時候有種即將要喝漸層飲料的感覺 :D。本來以為味道會很奇怪，不過意外的很好喝!清爽的Sapporo加上回甘的抹茶香，推薦! 

接下來是招牌餃子 (Tonton Homemade Gyoza)以及鮭魚手卷。
原本想說這餃子長的也和八方雲集太像(招十韭五外帶喔!)，不過吃起來皮脆、豬肉餡香和蔥花香都很夠味。
鮭魚手卷的話…恩…，魚還算滿新鮮的，整體而言非常一般。

接下來是火鍋 – Hakata Motsu hot pot，從菜單上來看火鍋貌似是他這邊主打之一，提醒一下大家，火鍋的價錢是大約 $19/order，然後最少需要點2個order，也就是說這一份其實是$38起跳啦! (一開始看到菜單還想說兩人$19，好像有點划算)

火鍋並不令人驚艷，料只有三種，牛大腸、高麗菜、韭菜，實在…不是非常豐富，不過份量可以，湯頭非常濃郁，菜也充分吸收了湯的香甜味，剛開始吃得津津有味! 沒錯，是剛開始，吃到後來，因為牛腸含有豐富的油脂，讓我們吃到滿嘴油，膩到不行!超膩!

最後一道菜是烤豬肚串(Grilled Tonton pork belly)，這串完全是今天的MVP，好好吃! 上面的味增醬有特別用柚子調味過，非常香!肉的口感恰到好處，配上柚子味增醬非常爽口好吃。

綜合以上所有感想，下次再訪應該不會再點火鍋了，CP值稍低、也容易影響對其他菜餚的食欲，除此之外，其他的食物都滿好吃的，上菜速度也適中不會等太久，店家離地鐵站很近，冬天要來吃也不用走太遠(太冷啦!)

P.S., 第一篇網誌誕生啦!有點感動，第一次吃飯的時候拍這麼多照片，也是怪尷尬的，感覺我的相機吃的比我還飽! Foony會再接再厲!