紐約市餐廳週-Ruth’s Chris茹絲葵
紐約市每年有兩次的「餐廳週」，一次是在冬天-大概一月底至二月初，另一次是夏天-約在七、八月的時候，每年詳細的時間日期可以上NYC restsarant week官網上查詢。官網上還有參與的餐廳、菜單和線上訂位等等的資訊，這次有很多餐廳都有參與，若沒有特定想吃的店家還可以按照分類去找，再到其他網站找評價來選擇。
紐約市餐廳週始於1992年，目的是提供套餐優惠、比較平易近人的價格，讓民眾品嚐高品質高價位的餐廳，參與的餐廳會提供一份午餐和晚餐的套餐，今年2020年價位則分別是午餐$29usd，晚餐$42usd，税和小費另計。
其實這是我們住紐約兩年半以來第一次跟到餐廳週😆之前就有聽朋友說起但一直沒去了解😂最近突然想起，上網一查才發現原來有個官網，而且所有活動的相關資訊非常豐富、完整，所以就馬上決定要利用餐廳週吃看看在台灣被視作好吃的高檔餐廳且源自美國的茹絲葵！♡
我是直接在餐廳週官網上訂位的：2020/02/07 曼哈頓中城的茹絲葵吃晚餐。雖然我們有先訂位了，但也等了十多分鐘左右。這次的座位很舒適，和隔壁桌也有適當的距離。
我們的服務員有特別問今天有要慶祝什麼嗎，由於我們的結婚紀念日是在下下週，其實原本是當天要吃茹絲葵，只是剛好發現最近是餐廳週，所以決定提前吃，於是我們便向服務員說是要慶祝我們的週年紀念日❤
除了基本的$42晚餐套餐，我們有加點菜單中提供的加價部分”two glass wine pairing $18“(也就是再多加紅白酒)
首先送上的是麵包，軟硬適中微溫熱的法國麵包，附奶油。麵包還有用餐巾半包裹著。接著是可以搭配前菜的紅酒。
套餐$42所包含的第一選項就是前菜(starter)，我選的是生菜沙拉，醬選的是義式醬料。這道沙拉我覺得比較普通，不過值得提的是這個義式醬料，一般義式沙拉醬都是義式油醋醬那類的，但這個卻是有點濃稠的，口感、味道很好，很適合搭配生鮮蔬果吃。
Chris前菜選的是湯，菜單上寫的是”seasonal soup”(季節性的湯)，大概會依時節有所調整。根據Chris表示，這個番茄濃湯感覺加了有點多的胡椒，喝到後面會有點辣，聞起來香香的，喝起來好喝但沒有到會驚艷，大約是台灣中價位西餐的表現。
此時已陸續聞到其他桌的牛排香了，好期待主餐！
首先是聞到濃濃的奶油香，以及正在滋滋作響、剛起鍋/出爐令人興奮期待的聲音😍，厚厚的牛排，熟度是三分熟(medium rare)，很好切、好咀嚼，剛剛好的熟度，這是我目前吃過最好吃的牛排了👍🏻！不過我心中cp值(品質、價錢同時計入考量)最高的牛排店還是Texas Roadhouse啦(但紐約市一家分店都沒…)
配菜的表現也很不錯，我點的這道波菜料理(creamed spinach)是我之前都沒吃過的，濃密順滑的口感，即使不喜歡吃蔬菜的人應該也會喜歡的(但我本身很喜歡吃菜)，我和Chris輕輕鬆鬆就把這道菠菜料理吃完了，喜歡。Chris點的馬鈴薯泥也好吃，非常綿密的口感，這個柔軟綿密的程度也是前所未有的體驗，通常平價餐廳的馬鈴薯泥就不錯了，這個又再更上一層樓，不禁覺得西方國家真的很會做馬鈴薯料理呢。
在上主餐和配菜的同時，服務員有問可以上白酒了嗎，所以白酒大概是配牛排吃的吧，而紅酒是配沙拉。這個加購價$18/份的紅白酒蠻大一杯的，對我們而言是很夠喝了。
這道甜點–南瓜起司蛋糕，就是$42餐廳週套餐中的最後一道啦，甜點份量偏小(菜單有寫是mini)，不過正好適合食量不大的我們，口感綿密的起司蛋糕帶點南瓜味，甜度剛好，不會太甜(美國甜點通常都過甜…)，但我有點不懂旁邊那坨鮮奶油😅
最後竟然有意外的驚喜♡！還記得一開始服務員有問過今天要慶祝什麼嗎，本來我們都以為只是隨口問問的，沒想到最後還有準備一份紀念日甜點盤～小蛋糕、香草冰淇淋、小燭光和用巧克力醬寫的Happy Anniversay🥰
小結語
如果在餐廳週的這段時間人在紐約市，記得可以提早在官網預訂想試的餐廳，我們下次應該也會再訂間評價不錯的牛排餐廳或法式餐廳♡，雖然之前兩年都錯過了😅
至於這次餐廳週的茹絲葵牛排，我和Chris都覺得牛排很棒、值得一試，前菜的沙拉和湯較為普通，而配菜的馬鈴薯泥和菠菜料理好吃，甜點尚可。整體而言有符合我們預期的水平，以後有機會會再去吃。
